做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
三明治的做法和材料:主料:吐司两片、牛肉适量、鸡蛋1个、生菜6片。辅料:沙拉酱适量、油适量。步骤:1、平底锅里放少许油,用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用,这样吐司比较软,比较香。2、平底锅里再放入少许 ...
排骨汤可以放莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等配菜。排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ...
泉州牛肉羹的做法 先将牛肉切成细条状,加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋,小苏打很关键)。用力抓匀后在案板上摔打几分钟,使各种配料更好地渗入牛肉中。调好味的牛肉用手拉扯松散,可避免下锅时成肉团状,静置约十 ...
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜切块,青段切段;土豆切成细长的滚刀块;3、鸡大 ...
白虾好吃又简单初学的步骤如下:食材:小白虾、洋葱、葱、姜。制作过程1、准备2斤鲜活的小白虾,一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面,倒入足量的清水,再放入少许食用盐,淡盐水具有一定的杀菌作用。用 ...
材料花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。做法1、准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。2、准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐 ...
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
现代人,生活品质绝对要高,尤其在装修的时候,比如卫浴水龙头的选择,很多朋友都想选一款既好看又禁得起时间考验的,丰华水龙头在这方面得到了很多消费者的认可,下面小编为大家详细讲解丰华水龙头怎么样以及丰华水 ...
兰州家常菜培训:课程丰富,掌握烹饪技能,学会家常菜品。熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配; 熟练的掌握常用的烹 ...
清炒胡瓜的做法1.胡瓜削皮。2.一分为二。3.再切片,待用。4.郫县豆瓣酱。5.备好葱蒜。6.把蒜瓣儿用刀压扁,葱切碎。7.上油锅,下郫县豆瓣酱。8.下葱和蒜,煸出香味。9.下胡瓜。10.放入料酒。1 ...
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虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄,干制后很薄使人感到只是一层皮。干虾皮的家常做法其实比较简单,具体做法步骤参考如下:步骤step1:虾皮洗净沥干水分步骤step:2葱切末,姜蒜 ...
猫山王芒果千层,是近年来备受追捧的甜品之一。猫山王芒果的甜美和香浓,结合千层的酥脆和层次感,让这道甜品成为众多食客的心头好。首先,猫山王芒果是这道甜品的关键所在。它以自己独特的风味和香气,为千层甜品增 ...
排骨汤可以放莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等配菜。排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...
河南地处中原,这在当年可是兵家必争之地,人文历史最为悠久,饮食文化自然也是百花齐放。现在大家提到河南美食,第一印象就是河南烩面,也有不少人提出质疑,“一碗面而已,能有什么好吃的”,正所谓“一方水土养一 ...
青菜炒肉属于一道家常菜,以猪肉和青菜为主要食材炒制而成。菜中有味,肉质鲜嫩且不格外咸、色、香、味俱全,十分可口。下面简单介绍如何制作青菜炒肉才好吃。青菜炒肉的食材:青菜200克、盐30克、味精10克、 ...
白虾好吃又简单初学的步骤如下:食材:小白虾、洋葱、葱、姜。制作过程1、准备2斤鲜活的小白虾,一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面,倒入足量的清水,再放入少许食用盐,淡盐水具有一定的杀菌作用。用 ...
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...
山东本地人一般做哪些家常菜,简单好吃又下饭呢?今天分享的家常小炒有荤有素,口感上都是偏咸偏辣的,吃着麻辣爽口,十分的好吃下饭菜,做起来也是很简单,有兴趣的小伙伴可以学着做一做,尝一尝大家山东人家常小炒 ...
传统手工凉皮的详细做法是什么呢?凉皮在我国有着很悠久的历史,尤其是在炎热的夏季,吃一碗酸辣可口的凉皮,真的是非常消暑,凉皮在大街小巷随处可见,但是味道是否正宗并没有什么特别的说法,自己喜欢动手的可以制 ...
相信爱吃豆腐皮的朋友一定对豆腐皮炒韭菜这道菜非常熟悉,豆腐皮适宜与多种食材搭配炒食,韭菜则是非常经典的一种搭配。豆腐皮的咸香口感搭配韭菜的爽口滋味,碰擦出不一样的味蕾火花。豆腐皮炒韭菜的做法韭菜有一股 ...
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
煮熟的猪肝怎么做好吃解说如下适当的吃一些凉拌熟猪肝,还能排出身体里面的毒素,因为它里面的维生素b2含量丰富,能够让毒素被有效的去除,适当的吃一些凉拌熟猪肝还能够起到预防肝炎作用,它里面的硒元素以及维生 ...