九龙坡区平拾
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【知识常识】
干煸四季豆怎么做?

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

怎么做出好吃的四川坨子肉?

怎么做出好吃的四川坨子肉?

色泽也是特别的诱人,下面就一起来看一看,这道坨子肉的制作方法。准备食材:五花肉800克,梅干菜适量,生姜适量,八角适量,大蒜适量,红米椒适量,料酒,豆瓣酱,豆豉,白酒,冰糖,胡椒粉,米酒。第一步:首先 ...

四川苦瓜丸子的做法

四川苦瓜丸子的做法

四川苦瓜肉丸的做法步骤:主料:猪腿肉约300克、苦瓜1根调料:红辣椒6颗、玉米粒、鸡精、胡椒粉、油、姜,料酒,盐,干淀粉适量使用的厨具:煮锅1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细 ...

兔子肉怎么做最好吃?

兔子肉怎么做最好吃?

好吃有简单的兔子肉做法如下:主料:兔肉1只。辅料:花椒壳适量、姜少许、大蒜适量、干辣椒适量、醋少许、豆瓣酱适量、油适量。1、将兔肉切块,淘洗干净后入水焯一下,可加入几片柚子树叶或者柚子皮的瓤,吸除血腥 ...

牛肉干制作方法和过程有哪些?

牛肉干制作方法和过程有哪些?

食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

成都小面的做法与配料

成都小面的做法与配料

成都小面没有重庆小面的名气大吧!但是我觉得做法应该差不多。小面的作料一般是由较粗糙的油辣子辣椒,花椒面,盐,酱油,味精,鸡精,猪油,食用油菜油色拉油花生油调和油都行),芝麻油等组成,在以上的基础材料外 ...

新手求教,剪了几个枝来插杆,现在夏天怎么插杆容易活

新手求教,剪了几个枝来插杆,现在夏天怎么插杆容易活

秋天是月季嫩枝扦插的好时机。在扦插过程中,常会出现“假活”现象,即当月季扦插5至10天,插条上腋芽已萌动或抽条发叶,看上去已经活了,可不久又萎蔫而死亡。要想避免月季扦插“假活”,要做好以下三点:一、选 ...

猪排骨和什么炖最好

猪排骨和什么炖最好

1、排骨跟土豆、海带、玉米等一起烧汤比较好吃,不管使用什么搭配如下操作更有营养:2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。3、煮排骨汤的时候中途不要加冷水,以免汤的 ...