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分享四道好吃到舔盘的家常菜1.麻辣鸡翅根鸡腿剁小块，放入葱姜料酒焯水捞出洗净，锅中倒油放入翻炒，放入葱姜蒜花椒炒出香味，倒入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜，加入半碗清 ...
主料：黑鱼 ?1条 ? 剁椒 适量 ?辅料：葱丝 ?姜丝 ?酱油 ?盐 ?辣椒蒸鱼步骤：1、?准备好葱丝，姜丝2、鱼洗净，切开3、先把鱼身上均匀的摸盐，把所有佐料放在鱼上。放在锅里蒸十分钟 ...
我个人比较倾向于做酸菜鱼，清蒸黑鱼也有这种做法，但是吃的人不多！酸菜鱼：酸菜鱼，其实不复杂，但是对刀工要求高了点。1、把黑鱼去细鳞后，用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚，直接切鱼段，先切下头，鱼头还须处理， ...
主料：黑鱼 ?1条 ? 剁椒 适量 ?辅料：葱丝 ?姜丝 ?酱油 ?盐 ?辣椒蒸鱼步骤：1、?准备好葱丝，姜丝2、鱼洗净，切开3、先把鱼身上均匀的摸盐，把所有佐料放在鱼上。放在锅里蒸十分钟 ...
