九龙坡区平拾
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【知识常识】
廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯

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不带壳的螺丝肉怎么炒?

不带壳的螺丝肉怎么炒?

主料:田螺1000g、韭菜250g辅料:盐适量、剁椒适量、糖少许、蒜子适量、料酒适量、葱少许、姜适量、花生油适量螺丝肉炒韭菜的做法:1、又大又肥的螺丝。2、刚割的韭菜。3、螺丝焯熟。4、挑肉洗净。5、 ...

想学做家常菜去哪里学

想学做家常菜去哪里学

兰州家常菜培训:课程丰富,掌握烹饪技能,学会家常菜品。熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配; 熟练的掌握常用的烹 ...

手抓饼的酱料怎么做?

手抓饼的酱料怎么做?

手抓饼的酱料怎么做? 番茄酱:材料:番茄700克,柠檬1个,冰糖100克步骤:1、准备一锅热水60度左右即可),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了;2、将去皮的番茄 ...

干煸四季豆怎么做?

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

西兰花菜怎么炒着好吃

西兰花菜怎么炒着好吃

想必每个人都吃过西兰花,这种蔬菜在不同的地方有不同的称呼,比如又称为青花菜,或者称为绿花椰菜等等,值得一提的是,西兰花是营养价值非常高的蔬菜,比如富含蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素等等,这是得西兰花具 ...

大龙虾怎么做好吃呢

大龙虾怎么做好吃呢

大龙虾怎么做好吃呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是我分享的大龙虾的做法大全,一起来看一下吧。清蒸澳洲大龙虾材料:大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油。做法1.将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。2.酱汁 ...

不用酵母粉怎样发面

不用酵母粉怎样发面

不需酵母来发面!且看...在里面加点它,10分钟快速发好,不用等!其实那个“它”就是指的蜂蜜,在发面的时候往里面加一些蜂蜜,发酵的时间比加酵母还要短,而且味道很甜美。首先就是加一些调料,用白砂糖跟食盐 ...